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[转帖] 韩国泡菜[10]

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上次看电脑白菜要一层层的抹盐,要腌透,亚硝酸盐太可怕

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原帖由 lili809181 于 2015-1-3 13:14 发表
韩国出产的好像也就泡菜有点名气,可是味道和四川泡菜相比较也没什么差别嘛。
说心里话,我觉得还是四川的泡菜好听懂,而且四川泡菜可以随时往坛子里续菜,有的泡菜汤估计真有百年了
韩国的是一腌一大缸,吃完再腌

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