[转帖] 西安美味肉加馍

caocaoli 该用户已被删除

1楼大中小发表于 2007-3-14 22:45 只看该作者

西安美味肉加馍

肉夹馍在陕西其实也是有流派的。最常见的如大名鼎鼎的蜡汁肉夹白吉饼，还有回民的腊牛肉加馍，西府的肉哨子夹馍等等。有名的几家，樊家、王恒，时至今日，已经不入我口了。

一直怀念柏树林的秦豫肉夹馍，那时候需要排队半个小时才能吃到，而且这家巨牛的是，只卖一上午，下午关门打烊。可惜后来搬迁了，就再也没吃过，但每次路过哪儿就要指给人看：这儿原来有家肉夹馍，好吃！香！。

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btta 金币 +15 发帖辛苦啦！ 2007-3-15 17:02

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soryuhir

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2楼大中小发表于 2007-3-15 14:55 只看该作者

照片上的肉夹馍夹的肉太瘦了！
要肥一点才香

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lifhm

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3楼大中小发表于 2007-3-15 20:42 只看该作者

现在的肉夹馍做得不如以前啦，特别是樊记的，那馍软软的，象蒸过一样。

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t900100 该用户已被删除	4楼大中小发表于 2007-3-15 21:38 只看该作者 0 我听去那里的朋友们说，叫什么老孙家的特好吃
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lowyer77

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5楼大中小发表于 2007-3-15 22:35 只看该作者

我也是听说什么老孙家的特劲道~~~

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wosever 该用户已被删除	6楼大中小发表于 2007-3-15 23:44 只看该作者 0 兄弟，是“肉夹馍”好不好，把“肉加馍”改一下，这种错误不要出现在标题上。
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细雨飞扬

Ban to Visit(禁访)

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7楼大中小发表于 2007-3-15 23:46 只看该作者

奇怪啊,明明是馍夹肉!非叫肉夹馍

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flqn 该用户已被删除	8楼大中小发表于 2007-3-18 05:40 只看该作者 0 呵呵,还是要肥多肉少才够味.胆固醇少的能吃.
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cowboywe

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9楼大中小发表于 2007-3-18 13:45 只看该作者

西安的菜偏清淡，老孙家的羊肉泡馍也不是特别好吃

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石头滚滚该用户已被删除	10楼大中小发表于 2007-3-18 16:06 只看该作者 0 我们那的都是咸阳袁记的,很有名吗? 总之服务很不好,你不提醒用刚烤的饼,他们就用凉的饼给你夹! 很过分吧!真想吃回正宗的!
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