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标题: [转帖] 一家吃酸菜鱼不错的地方---天成川菜馆[14P] [打印本页]

作者: 176832zzz 时间: 2011-5-23 16:55 标题: 一家吃酸菜鱼不错的地方---天成川菜馆[14P]

一家吃酸菜鱼不错的地方，味道很正宗！每次经过都会看到很多人在轮位置排队！所以我们每次过来吃东西都会6点以前找人先来找位置。这里的酸菜鱼份量多，而且肉泡在酸汤里时间长了也不会变老。。。来这里吃的客人几乎每桌都会有这个菜或者是水煮鱼！哈哈，而我们每次过来吃东西也肯定会点另外一个菜就是跳水田鸡。。。记得这次我们3个人过来吃饭，点了一个酸菜鱼、跳水田鸡、糖醋里脊、蒜蓉娃娃菜，当我们还想继续点餐时，那个服务员对我们说，够了美女你们3个人能吃得了嚒？应该差不多吃不完的了！哈哈，服务员真的为我们想得周到，怕我们浪费食物，提醒我们。后来我们就只多点了一个炒面。总的来说味道不错，只是炒菜那里咸了一些！(人均:¥48)

门面

店内环境

店内环境2

店内环境3

四川担担面

干锅田鸡

香辣虾

招牌酸菜鱼

蒜泥白肉

栗子焖牛尾

水煮牛肉

煎饺

七彩锅巴

夫妻肺片

地址:海珠区江南大道中332号2楼

电话:020-84250819

[ 本帖最后由 176832zzz 于 2011-5-23 17:04 编辑 ]

作者: ak4477 时间: 2011-5-23 17:16

看的我的口水流啊，我喜欢吃干锅田鸡、蒜泥白肉、夫妻肺片啊，那蒜泥白肉看着就知道刀功好啊！

作者: xgjh550 时间: 2011-5-23 17:20

蒜泥白肉一直是我荤菜中最爱的一种，好想吃啊！

作者: cciittyy88 时间: 2011-5-23 19:16

酸菜鱼看上去好诱人啊
但是现在新闻不是都在说外面的鱼片靠不住

作者: xxx39 时间: 2011-5-23 19:58

酸菜鱼的味道不错，喜欢，可是还是更喜欢肉。

作者: zhugeqiang 时间: 2011-5-23 20:27

我最爱虾仁了，弹弹的，有咬头，而且我都爱那种很大很大的虾仁，裹上玉米粉一炸，然后用番茄酱啊菠萝啊，醋啊糖啊，反正就是各种料外酥里嫩啊，酸酸甜甜!!!

作者: 荼蘼 时间: 2011-5-23 23:28

看上去都非常好吃的样子啊.最爱川菜了.口感丰富

作者: sxwa337836 时间: 2011-5-24 00:15

不错，那道干锅田鸡不错，都要流口水了、喜欢。

作者: 124829712 时间: 2011-5-24 00:20

四川好地方啊.超想去尝试下.我们这边离四川太远.总感觉不正宗啊

作者: vit54321 时间: 2011-5-24 01:25

我看到了水煮牛肉和煎饺，水煮牛肉看上去很棒啊，香滑的牛肉配上川辣，太棒了。

作者: lovefengai 时间: 2011-5-24 02:02

半夜看的都流口水了，煎饺油亮亮的，虾，酸菜鱼都是我喜欢吃的东西

作者: czmokok 时间: 2011-5-24 04:30

蒜泥白肉一直是我荤菜中最爱的一种，好想吃啊！

作者: 9677858 时间: 2011-5-24 04:39

怎么说呢，其实天成现在很一般了，以前就经常去，而附近也有另1间天成的，人也没那么多

作者: 狗绣金萨马 时间: 2011-5-24 10:00

看起来有点奇怪，上面文字里说点的菜，和下面图片里的菜对不上啊，似乎是把另外的图片也放到帖子里来了。

作者: yhnujm110 时间: 2011-5-24 14:15

上面的川菜看着就有食欲了，尤其夫妻肺片,酸菜鱼.水煮牛肉这三样，哎，不知道为什么总感觉在我们这吃的川菜没有四川那边的地道

作者: sbwwmm 时间: 2011-5-24 16:01

看那个菜里的辣椒确实是川菜哈，不过看起来确实很不错，让人很有食欲！海珠区是在广州呀！远啊！

作者: davidfay 时间: 2011-5-24 18:21

看起来是真的不错，就看那爆满的食客就知道了，酸菜鱼我喜欢吃

作者: 都要求填 时间: 2011-5-24 19:06

香辣虾俺的最爱了可惜好多地方都吃不到在鬼街那的味道想起来就留口水了

作者: paolo2 时间: 2011-5-24 19:11 标题: 回复 1楼的帖子

色香味俱全哇！！！水煮牛肉看上去口水都出来。这个酸菜鱼估计很辣，可惜我吃不了辣

作者: pc110 时间: 2011-5-24 19:13

看了流口水,我自己经常在家弄酸菜鱼,有时手感好好吃,有时很难吃啊,心情不定啊,哈哈

作者: cokejojo 时间: 2011-5-24 20:56

干锅牛蛙。我还以为只有我们这里有呢。以为只有我们这里吃这个东西呢

作者: nanweixianggg 时间: 2011-5-24 21:02

看起来真不错啊好多的红辣椒肯定开胃啊很不错

作者: ghost999 时间: 2011-5-24 21:44

酸菜鱼绝对是一绝啊，面线和水煮牛肉我也喜欢

作者: 1044812973 时间: 2011-5-24 22:13

呵呵，川菜还是来四川吃吧~~~正宗，够辣

作者: yangguang2008e 时间: 2011-5-25 12:49

太新欢菜的颜色了，看着就是一个美味啊，有机会去尝尝招牌菜

作者: pippo2008 时间: 2011-5-25 13:01

酸菜鱼还要吃王良才得，老字号了，非常非常地好吃！

作者: wgx6616 时间: 2011-5-25 13:16

在中国好吃的地方实在是太多了，我啥时候能把他们都吃遍呢

作者: anyuan22 时间: 2011-5-25 13:16

我朋友去过了，一行四人约在这里吃饭，就是为了吃这里酸菜鱼，一坐下就点了酸菜鱼，要求少麻少辣（因为他们都是既喜欢吃辣又没本事吃辣的人），一份腊肉炒香干、两份咸酸萝卜（餐前小菜，但是味道很好），酸菜鱼是他们吃过的最不辣的，所以大家都吃得很欢，腊肉炒香干里的腊肉太肥了

作者: 沿途 时间: 2011-5-25 14:14

好想吃烤肉呀!看起来好有食欲哦!太谗嘴了!

作者: f881220 时间: 2011-5-25 15:49

吃酸菜鱼简直是种享受，价格也还公道，天成川菜馆的环境差了点

作者: 1931 时间: 2011-5-25 17:39

四川得美食真不是盖得，我以后要去四川工作，又有美食还有美女！

作者: mqubeley 时间: 2011-5-25 18:08

酸菜鱼非常下饭！特别是酸菜，非常解闷，解油腻~

作者: wangxiaohai 时间: 2011-5-25 19:29

看以来很不错，就是去不了，辣口很够味啊，再来一酸菜鱼。

作者: 无法言说 时间: 2011-5-25 20:00

酸菜鱼这些东西还是家里做的好吃，在外面吃没什么感觉，不知道为什么

作者: maomaofat 时间: 2011-5-25 22:14

川菜说实话是以辣的味道称道的，我就是冲这个辣而喜欢吃啊，就像四川的辣妹一样火辣，照片的菜不错啊

作者: AVAV 时间: 2011-5-25 22:32

酸菜鱼本来是我的最爱之一，但是现在不敢在外面的餐馆吃了，怕地沟油啊。

作者: 月吟風2 时间: 2011-5-25 22:35

一直都還沒機會去對岸嚐嚐美食，希望改天有機會去嚐嚐。
看這些辣椒!想必是非常的嗆!!都流口水了!

作者: zzqfyl 时间: 2011-5-25 22:37

这间店偶去过很多次了，酸菜鱼、香辣虾等等都非常棒，支持了！！

作者: xuxw1970 时间: 2011-5-25 22:53

有口福呀，这么多经典的菜，谢谢提供，回头一定消费一次

作者: 火红血液 时间: 2011-5-26 00:53

川菜的精华是辣前面很少看见辣不知道地道不地道后面的菜菜符合川菜的精华

作者: wuankedu 时间: 2011-5-26 01:03

栗子焖牛尾好美味的一道菜很喜欢吃牛尾了
田鸡看着也不错口水都下来了

作者: abc_kanav 时间: 2011-5-26 03:48

真是口水啊，吃起来一定很爽吧，以后一定要尝遍天下美食！

作者: tchzm2002 时间: 2011-5-26 04:17

酸菜鱼很喜欢吃的，呵呵，本来鱼腥味很重，加上酸菜刚刚好

作者: 83490864 时间: 2011-5-26 08:42

看着好辣·················

作者: bingci 时间: 2011-5-26 10:14

不知道是视觉误差还是真的，怎么越看盘子和食量感觉越大

作者: ymxfsq 时间: 2011-5-26 11:57

恩，不错不错，看了就眼谗，谢谢楼主！！！！！！！

作者: hunter_123 时间: 2011-5-26 12:49

这个店面还挺大的，才看上去也不错啊。
最好价格也不贵才好。

作者: maliqqq 时间: 2011-5-26 12:59

看起来都挺好吃的，就是不知道具体位置哈，求具体位置？

作者: 土豆发芽 时间: 2011-5-26 13:37

个人觉得还是川菜好吃一点，湘菜对于我来说实在是太辣了，鄂菜最和胃口但是口味没有突出的特点。

作者: priscilla3502 时间: 2011-5-26 14:29

这个酸菜鱼看起来就很有胃口
而且好像分量也很足够
非常好啊

作者: kdser 时间: 2011-5-26 14:46

色香味俱全哇！！！水煮牛肉看上去口水都出来。这个酸菜鱼估计很辣，可惜我吃不了辣

作者: lyb6919397 时间: 2011-5-26 14:55

郁闷！！！为什么只能看而吃不着？我最想吃的是酸菜鱼

作者: lyb6919397 时间: 2011-5-26 14:57

我非常喜欢吃干锅田鸡、蒜泥白肉、夫妻肺片啊、蒜泥白肉看着就知道好吃啊！

作者: wjfwsl123 时间: 2011-5-26 15:41

生意真好看上去就很好吃感觉辣的菜豆很好吃

作者: a136210986641 时间: 2011-5-26 15:45

水煮牛肉.很好吃的。牛肉配上川辣

作者: lianhelihua 时间: 2011-5-26 18:23

看照片这个店生意真的很火爆啊，我不喜欢田鸡，不过喜欢那个香辣虾，哈哈

作者: 卫宣 时间: 2011-5-26 18:53

很喜欢酸菜鱼，川菜中的经典啊，要机会一定去看看

作者: ctzq2007 时间: 2011-5-26 18:59

看起来就有食欲！川菜就要吃辣呀，不辣就没意思了。

作者: ak74bzw903 时间: 2011-5-26 19:33

看得我是直流口水啊~那个栗子焖牛尾感觉很诱人啊！

作者: hzy19810512 时间: 2011-5-26 20:03

看起来就流口水，酸菜鱼就是我的最爱，其它菜看起来也不错。

作者: y13758809206 时间: 2011-5-26 20:31

红彤彤的垃圾加上够份量的肉太勾引人了

作者: 2008yeah 时间: 2011-5-26 21:48

顾客真多，生意真不错饭菜味道一定错不了

作者: 我的户名 时间: 2011-5-26 22:25

酸菜鱼就得吃川人做的，我朋友弟妹就是四川人请他给我家做过一回那口味在没吃到过。

作者: woshou 时间: 2011-5-26 22:36

我记得在在成都吃的最多的就是水煮肉片，这道菜和楼主提到的水煮牛肉差不多，味道霸道。

作者: liuhong1980 时间: 2011-5-27 01:21

酸菜鱼做的可是超级辣呀，最喜欢这个口味了
鱼汤比肉鲜美呀

作者: 蓝色的探戈 时间: 2011-5-27 02:37

是酸菜鱼还是水煮鱼啊？如果是酸菜鱼，辣椒是不是多了点？

作者: sxywk 时间: 2011-5-27 02:39

大晚上的，看见这些真让人受不了，饿了

作者: laooko 时间: 2011-5-27 08:57

那是酸菜鱼(⊙_⊙)？应该酸辣鱼猜对辣子太多了

作者: polnareff 时间: 2011-5-27 09:37

锅巴和白肉看得让人流口水啊，有机会一定要去尝试一下

作者: 42316287 时间: 2011-5-27 16:00

这里酸菜鱼不错,上次去过,够爽,有机会去广州再试一试田鸡

作者: hzx0920 时间: 2011-5-27 16:03

看来人很多，味道应该不错，想去试试

作者: zhulingaikan 时间: 2011-5-27 16:37

好诱人啊，那肥肥的田鸡腿，让我想起小时候自己烧着吃的味道了

作者: summer1919 时间: 2011-5-27 16:55

我开始还以为是四川的呢，往下一看原来在广州，看来是没有口福了

作者: onsxyz 时间: 2011-5-27 16:59

不会３个人一下点了这么多菜吧？看起来超有食欲啊，田鸡、牛尾

作者: wu2009007 时间: 2011-5-27 17:29

看到楼主发的图看到直吞口水啊，酸菜鱼水煮牛肉香辣田鸡都是最爱啊

作者: torchlzy 时间: 2011-5-27 17:38

大学城在市郊有时周末也会组织几个同学打打牙祭
要是去的话一定点蒜泥白肉啊看着都觉得饿了还是辣的好！

作者: kehan8071 时间: 2011-5-27 17:47

红红的辣椒看上去都舒服，麻辣是我的最爱啊，希望深圳也开电分店

作者: patent 时间: 2011-5-27 19:58

四川好地方啊。四川菜走遍天下。所以能在当地出名的，肯定不错。

作者: yan-ying 时间: 2011-5-27 20:08

哪里的啊，看那碗面味道不错的样子

作者: qq013579qq 时间: 2011-5-27 21:31

夫妻肺片觉得还是不错的。名字也好，味道也不错。

作者: 秋来昆 时间: 2011-5-27 21:33

看上去是不错，就是外面的东西现在真的不怎么卫生，就像搞女人一样，还是自己的老婆搞的放心啊~

作者: woshishenx 时间: 2011-5-27 21:34

我喜欢吃辣的一看这些食品就流口水他哦哟食欲了

作者: mu112233 时间: 2011-5-27 21:37

锅巴还有酸菜鱼！最爱啊！红果果的一大盆哦！

作者: ~听风~ 时间: 2011-5-27 21:46

酸菜鱼我喜欢吃，16年前我第一次吃把我撑伤了，现在还喜欢那种味道。

作者: 大圈帮大个 时间: 2011-5-27 22:03

看起来就很不错吗~~不过楼主你怎么连地址都没有留下呀!!

作者: fengjunli 时间: 2011-5-27 22:41

担担面做的最好了，七彩锅巴里的香肠有点减分啊。

作者: 心轨迹 时间: 2011-5-27 22:45

人气很旺的一家店，不管是中午还是晚上都是人。味道还不错

作者: 200942 时间: 2011-5-28 06:13

这家一看就是典型的川菜馆了，菜品也是典型的川菜。唯一的疑惑是蒜泥白肉和夫妻肺片用的好像是同样的酱料，实际上应该是不同的。蒜泥白肉用的酱料应该比较浓，主要成分是酱油；而夫妻肺片的酱料应该多用辣油，色泽比较透明。

作者: anwinting 时间: 2011-5-28 08:00

看着都馋川菜确实在全国很普遍但是地道的还是要去四川去

作者: hnwgcjf 时间: 2011-5-28 08:23

真是大手笔，领教了。一生总有没吃过的菜。

作者: younflancy 时间: 2011-5-28 10:22

现在卖酸菜鱼的地方都能吃干锅，干锅吃起来更带劲。

作者: wang23130301 时间: 2011-5-28 11:19

人相当的多哟，我最喜欢还是酸菜鱼和水煮牛肉，看起来都很不错的

作者: whm1234 时间: 2011-5-28 11:22

我上次去了一家川菜,根本没有的和楼主比,惭愧啊....

作者: skerry26 时间: 2011-5-28 11:28

酸菜鱼很好吃的，酸菜也比较好吃，川菜的水煮鱼也不错

作者: lct120 时间: 2011-5-28 13:25

看这菜，看图上的环境，就知道这是正宗的川菜馆，正宗的川菜馆的酸菜鱼才够味，很多变味的川菜馆要差很多。

作者: 阿飞飞 时间: 2011-5-28 13:36

菜色看上去不错，很多川中名菜，但是环境有点噪杂，太挤了

作者: 李逵852 时间: 2011-5-28 13:45

四川菜的口胃有点太独特了，我吃到肚子里面有种着火的感觉。然后是剧烈的肠胃反应，但是不能不讲这是个好东东。

作者: sxgaofeng 时间: 2011-5-28 14:16

看着好诱人呀，具体地方在哪里呀？有没有订餐优惠

作者: zhangsir 时间: 2011-5-28 14:52

看这个餐馆，色香味的布置典型的川菜系列。

作者: dzsgcg 时间: 2011-5-28 15:53

看着就流口水，最喜欢吃川味酸菜鱼了，有时间了去吃。

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