油条的制作方法[16P] - All About Food | 美食频道 - SiS001! Board

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xiaoyaoxing 发表于 2014-5-11 17:15 只看TA 11楼
这个做的挺卫生的街边的就有点不卫生了
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lizhe0311 发表于 2014-5-11 18:00 只看TA 12楼
现在外边的油太让人不放心了，还是自己做的干净卫生，而且也挺简单的。
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w800918 发表于 2014-5-11 19:34 只看TA 13楼
我也爱吃油条，但是奉劝各位的是为了健康还是少吃为好，特别是街边炸的油条。
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zmwill 发表于 2014-5-11 20:27 只看TA 14楼
介绍的很详细，就是还是麻烦，为了吃顿油条还得用这么多油
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foxhtm 发表于 2014-5-11 23:49 只看TA 15楼
做油条好麻烦啊。也不能长时间储存
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foxhtm的勋章

fungkingsthing 发表于 2014-5-12 16:26 只看TA 16楼
油条是本人大爱之一，但不竟是油炸食品，还是不太敢多吃，嘴馋啊！有听说有含铅！
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cctv534 发表于 2014-5-12 20:06 只看TA 17楼
油条一般很少吃了，自己做麻烦那，外面买。那些油是什么时候的了。。也生怕。时不时吃而已。
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tianxia010101 发表于 2014-5-12 21:44 只看TA 18楼
买的还是不如自己做的放心！！学习了，有空自己做！！
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anyingzhiyue 发表于 2014-5-12 22:38 只看TA 19楼
kfc的油条有铝吗？那么贵
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0141400 发表于 2014-5-13 11:12 只看TA 20楼
油条（yóu tiáo），汉族面食。又叫油馍、油果子、麻花、油炸果、油炸桧。油条是一种长条形中空的油炸面食，口感松脆有韧劲，是中国传统早点之一。人们一般与豆浆一起食用。南北朝时期，北魏农学家贾思勰。在其所著的《齐民要术》中记录了油炸食品的制作方法。《清稗类钞》中还记载了很多地方称油条为“油炸桧”：“油炸桧，长可一人，捶面使薄，以两条绞之为一，如绳以油炸之，其初则肖人形，上二手，下二足……宋人恶秦桧之误国，故象形似诛之也。”因此，现今多推测油条起源于秦桧的年代，即南宋。本帖最近评分记录 Hadeszbc 金币 +3 认真回复，奖励！ 2014-5-13 21:56
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0141400 发表于 2014-5-13 11:12 只看TA 20楼

油条（yóu tiáo），汉族面食。又叫油馍、油果子、麻花、油炸果、油炸桧。油条是一种长条形中空的油炸面食，口感松脆有韧劲，是中国传统早点之一。人们一般与豆浆一起食用。南北朝时期，北魏农学家贾思勰。在其所著的《齐民要术》中记录了油炸食品的制作方法。《清稗类钞》中还记载了很多地方称油条为“油炸桧”：“油炸桧，长可一人，捶面使薄，以两条绞之为一，如绳以油炸之，其初则肖人形，上二手，下二足……宋人恶秦桧之误国，故象形似诛之也。”因此，现今多推测油条起源于秦桧的年代，即南宋。

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