hqf88356484 发表于 2010-8-28 19:05 只看TA 35楼 |
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美食成都网上说这家苗家竹筒芋儿鸡是采用的森林敞放土乌鸡,加上云南野生竹筒笋、山东芋儿,再配以疗效食品魔芋和苗家秘制的香料,经过高压锅压制而成。肉质耙糯、麻辣鲜香、竹筒笋特脆之特色。闻讯,便去了,品后,确实如此,一点不夸张,那笋子很入味,脆脆的,很巴适!鸡肉也嫩滑,芋儿QQ的,粉粉的,可以当主食来吃。里面还有些其他素菜,我喜欢的魔芋,整个分量上来说够足的。貌似是58一锅吧! 苗家的老腊肉,和自家弄得确实是有点差别,他们的更香一点,不知道是配制了什么特殊的香料吧!让人赞不绝口,很不错的下酒菜。 不过这里的环境就不说了,真的是只能为了美食而牺牲来着油曲曲的地了。很滑的地面,所以我们一般选择坐外面。桌凳也不怎么干净,也只有凑合了。 这店是越到晚上生意越好,一般都是回头客,和朋友推荐去的顾客。 推荐菜: 苗家竹筒芋儿鸡 苗家老腊肉 |
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lovepppppppppp 发表于 2010-8-28 19:18 只看TA 37楼 |
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相当诱人呀,特别是四川成都那里的食物,自己比较喜欢吃,辣子才更有味道 |
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