[转帖] 梅香撲鼻[1P]

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1楼大中小发表于 2008-7-30 10:09 只看该作者

梅香撲鼻[1P]

梅香撲鼻
【做　法】

1.將嫩豬小排洗淨後剁成塊狀備用。

2.取一鍋將作法1的嫩豬小排塊與所有調味料加入，並攪拌均勻。

3.以中火滷煮約30-35分鐘，滷至湯汁略為收乾即完成。

【材　料】

嫩豬小排 500公克
【調味料】

醬油 120公克
冰糖 30公克
梅子汁 80㏄
蒜仁 55公克
番茄醬 25公克
水 1300cc
黑醋 25㏄
梅林辣醬油 25㏄

心得:煮好後真的很香淡淡的甜味不住傳出來

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bingb

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2楼大中小发表于 2008-7-30 11:38 只看该作者

不错不错

不错不错
就是不要再发了
看得本人都馋了

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zi5000

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3楼大中小发表于 2008-7-30 12:17 只看该作者

不错嘛
比较好的哦
可惜我才吃了午饭的哦

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kananco

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4楼大中小发表于 2008-7-31 11:35 只看该作者

人工低，经常以泡面为主食，看见这些图片有望梅止渴的功效，谢谢楼主

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