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[转帖] 紫苏鲍菇大肠[11P]

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紫苏鲍菇大肠[11P]

工艺:炒
难度:初级入门
人数:2人
口味:家常味
准备时间:5分钟
烹饪时间:<5分钟
主料   猪大肠  50克  杏鲍菇  150克  苏子叶  适量
辅料  青椒  50克  红椒  30克  花生油  10毫升  蚝油  10毫升
紫苏鲍菇大肠的做法
1.准备食材:猪大肠是熟的

2.苏子叶洗净控干水分摆入盘中

3.热锅放油

4.放入杏鲍菇和大蒜

5.煸炒一会

6.放入大肠煸炒

7.放入彩椒

8.放入蚝油

9.炒匀即可



烹饪技巧
将大肠油煸炒出来吃起来才不会有油腻的感觉
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