[转帖] 紫苏鲍菇大肠[11P]

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1楼大中小发表于 2017-2-8 12:52 只看该作者

紫苏鲍菇大肠[11P]

工艺:炒
难度：初级入门
人数：2人
口味：家常味
准备时间：5分钟
烹饪时间：<5分钟
主料猪大肠 50克杏鲍菇 150克苏子叶适量
辅料青椒 50克红椒 30克花生油 10毫升蚝油 10毫升
紫苏鲍菇大肠的做法
1.准备食材：猪大肠是熟的

2.苏子叶洗净控干水分摆入盘中

3.热锅放油

4.放入杏鲍菇和大蒜

5.煸炒一会

6.放入大肠煸炒

7.放入彩椒

8.放入蚝油

9.炒匀即可

烹饪技巧
将大肠油煸炒出来吃起来才不会有油腻的感觉

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