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标题: [转帖] 别再喝珍珠奶茶！简直是慢性鸦片 [打印本页]

作者: 3142887 时间: 2010-2-5 03:52 标题: 别再喝珍珠奶茶！简直是慢性鸦片

现在中国街头到处都是珍珠奶茶店，好多人几乎都每天一杯，甚至几杯，但现实是，珍珠奶茶简直是慢性的鸦片!

　　希望大家耐心看完!

　　从垃圾箱中找出的奶精包装袋原料纸包装上写着大大的奶精字样

　　“ 珍珠奶茶竟然没有一点奶的成分，全是奶精调兑的。”家住天河石牌东的刘小姐致电本报投诉道。今年夏天迷上珍珠奶茶的她日前在排队购买时无意发现店主进货，“原料纸包装上写着大大的奶精字样”。拥有化工学科背景的刘小姐深知奶精的主要成分氢化植物油是一种反式脂肪酸，早已被欧美国家立法限制。

　　记者连日调查发现，今夏火爆广州街头冷饮市场的珍珠奶茶没有“奶”成分而采用奶精调兑早已是业内公开的秘密，中国农业大学食品学院副教授更直言目前市面的珍珠奶茶=奶精+色素+香精+木薯粉(指奶茶中的珍珠)+自来水，每天一杯500CC珍珠奶茶中反式脂肪酸含量已超出正常人体承受极限，饮用者易患心血管疾病。

　　大X司连锁公司，该公司女员工在提及加盟配给原料时，对记者毫无顾忌地直言，“我们珍珠奶茶就是用奶精调兑的，不需要用牛奶。”“用牛奶的话，成本太贵，不划算。”

　　珍珠奶茶的巨大市场诱惑，一些食品制造商也忍不住直接向一线市场出售珍珠奶茶原料。在天河岑村一家名为天X的食品制造厂打出“专业珍珠奶茶原料供应商” 的旗号，一位陈姓业务员向记者推介，珍珠奶茶所需的原料如奶精、果粉、茶包及珍珠粒，该厂全部能提供。他表示，所有原料加起来每杯成本不超过0.4元。

　　据他介绍，1公斤奶精可调配100~120杯珍珠奶茶，1公斤奶精的成本在10元左右，按含脂量高低质量好坏有一定浮动。他说，如果奶茶真的用牛奶来调配的话，即使按最低要求2：1（即2份奶配1份水的比例）来调兑的话，比例再低的话奶味太淡，成本比现在要高出几十倍。

　　中国农业大学食品学院副教授范志红是国内较早关注反式脂肪酸问题的专家。她对目前风靡市场的所谓奶茶饮品持反对态度，她解释道，目前市面上的所谓珍珠奶茶，几乎全是用替代品，多用植脂末(俗称奶精)、香精、色素和糖兑制，个别黑心商家甚至在调制时还会加入甜蜜素(即糖精)，结果感觉有嚼头、口感奇佳的珍珠奶茶，就变成了奶精+色素+香精+糖精+木薯粉+自来水。

　　专家：奶精是反式脂肪酸

　　范志红说，植脂末(奶精)的主要成分是氢化植物油，这是一种令人望而生畏的反式脂肪酸。反式脂肪酸会提高患心血管疾病的风险。

　　4毛钱成本，卖至少6块，每杯净赚5块钱!而且奶茶里边竟然没有奶!

　　火爆：珍珠奶茶店多过凉茶铺

　　今年入夏以来，珍珠奶茶可能是广州最火爆的街头饮品，记者发现在多个商业街区珍珠奶茶店数目甚至超过传统的凉茶铺。在老城区东山口龟岗一带，由于周边人口密集且有多间知名中小学校，入夏以来先后新开5家珍珠奶茶店，一家名为大X司连锁店甚至在不到600米的直线距离就开设了两家店，但该地的凉茶铺也仅有 4间。

　　奶茶店如雨后春笋般冒出来关键在于生意好。在石牌东一家名为58XX的连锁奶茶店，大约8平方米的小店里面挤了7个服务员，7 个服务员构成了一条繁忙的流水线，点单、付账、加奶、加果味、加珍珠、加冰、取货。记者问服务员一天能卖出多少杯奶茶，服务员回答“可以卖到1000杯 ”。

　　奶茶店的主要消费群体是中小学生及年轻人，昨天下午在这家连锁奶茶店观察半小时，记者发现超过8成的消费者是放暑假的中小学生或者年轻情侣。

　　他们完全没有尊重我们的知情权!

　　我想大家都不想自己几年、十几年后得糖尿病或者其他心血管的吧，所以我们不要再去买这种所谓的珍珠"奶"茶，台湾人发明出这种东西，恐怕就是贪他的利润吧 (注：奶茶是各民族的心头好，但是珍珠奶茶是台湾人发明的) 　　反式脂肪的危害是很大的，我不是专业人士，说不清，希望有专业人士在楼下解释一下危害，谢谢!欧盟和美国已经立法禁止人工非法添加反式脂肪!

　　我有个朋友做过这一行，他跟我说，做珍珠奶茶，一定要甜蜜素，不然你放多少白砂糖都不甜的。" 　　

　　注:甜蜜素也叫环己基氨基磺酸钠，通常是指环己基氨基磺酸的钠盐或钙盐。“甜蜜素”的甜味纯正，甜度通常认为是蔗糖的30倍，在美国曾成为一种消费量很大的人工甜味剂，公认为安全物质，这种情况一直持续到1969年。这一年美国国家科学院研究委员会收到有关甜蜜素为致癌物的实验证据，美国食品与药物管理局(FDA)为此立即发布规定严格限制使用，并于1970年8月发出了全面禁止的命令。

　　珍珠奶茶的真实面目就是奶精香精糖精，希望大家为自己身体着想!

　　请看到并认同的朋友转发或转告您身边的朋友!谢谢!

　　附：糖精，也称糖精钠，糖精钠是一种人工合成的甜味剂，从煤焦油里提炼出来。虽然它的使用非常普遍，尤其是女性爱吃的果脯里，大部分都添加了，但其致癌的可能性尚未完全排除，因此，应避免长期大量食用。目前，国家规定糖精钠的最大使用量是0.15克/千克、婴幼儿食品中不得使用。在美国，凡是添加糖精钠作甜味剂的食品，均要求标有“糖精能引起动物肿瘤”的警告语。

作者: bbskan 时间: 2010-2-5 04:38

我的天啊我以后发誓在也不喝珍珠奶茶了
怪不的我变胖了好多我还以为是吃出来的

作者: maz9999 时间: 2010-2-5 04:44

糖精的确不是很适合多次，小时候吃过，那时条件就是这样，现在可要注意一些。

作者: 皇馬9號C羅 时间: 2010-2-5 05:49

放P。。。。美國就有臺灣人開的珍珠嬭茶店。。。就不見當地食品管理局取締。。。

作者: heidangoudan 时间: 2010-2-5 11:25

天啊！我以前还以为那些奶茶很有营养呢！这些个天煞的人，怎么会做出这种事情！

作者: pean5926 时间: 2010-2-5 14:15

我喜欢印度餐馆的奶茶，而不是珍珠奶茶，还好还好

作者: lovekk179 时间: 2010-2-5 15:18

现在的洋快餐可乐奶茶等等偶尔吃下喝下就好了天天吃肯定都不好

作者: mojianshi 时间: 2010-2-5 15:40

哎,现在吃什么都要提心吊胆的,饮食卫生真糟糕.但有一点基本可以做到,吃了之后不会立刻有反映.时间久了就不知道了.还是不要到外面吃那么多小吃好.

作者: l00002916 时间: 2010-2-5 15:46

可怕，本来我挺喜欢吃珍珠奶茶的，现在看到珍珠奶茶是奶精调兑，对人体有害，以后再也不敢吃了，谢谢搂主的指明。

作者: air1001 时间: 2010-2-5 18:01

以前看过了，有的珍珠是塑料做的，这样吃进去。。。。

作者: nzk880918 时间: 2010-2-5 18:03

现在很少喝了，不过前段时间都有喝香飘飘的。不知道有没有问题

作者: cjwluq 时间: 2010-2-5 18:40

居然是这样的，好可怕，人工合成的玩意儿就是害人的！

作者: pkuang 时间: 2010-2-5 19:24

我从来不喝那种玩意儿，容易变胖还没营养，简直就是垃圾食品

作者: 410bobo 时间: 2010-2-7 03:03

啊，吓人啊，海口的街上到处是卖奶茶的，也不管管

作者: zzhhff 时间: 2010-2-7 08:20

珍珠奶茶没有“奶”成分而采用奶精调兑,偶尔吃下喝下就好了天天吃肯定不好

作者: rainyf1019 时间: 2010-2-7 09:26

还好我本来就不怎么喝。以后就也更不会喝了。

作者: 考考考 时间: 2010-2-7 21:24

民以食为天，饮食养生很重要，养生从饮食开始。怎样饮食才关键

作者: lxl63032 时间: 2010-2-7 23:04

楼主说的奶茶的制作确实可怕，也确实有防范的理由。还有我上次看了一篇报告上说的，就算是正规制作的奶茶，也会引起女性乳腺癌的患病几率大大增加，看起来确实很吓人。反正我以后再也不会让我女朋友喝奶茶了，这种事情是宁可信其有，不可信其无的。

作者: mb5201314 时间: 2010-2-7 23:22

早就听说过珍珠奶茶对人身体不好有坏处
不过看了LZ发的文章感触还是挺大的
奸商真是只为赚钱不顾消费者死活
以后能不喝奶茶就不喝奶茶了，自己的身体重要

作者: jingxia9999 时间: 2010-2-7 23:29

这东西反正我是不吃的~到不是说怕有啥副作用~关键是那种甜腻味我闻了就倒胃呀

作者: zhllb 时间: 2010-2-7 23:30

我刚刚喝完一杯大卡司，看到心凉了一半，有那么可怕吗？

作者: 66215215 时间: 2010-2-8 06:02

有同感,因为有朋友曾经在茶餐厅里面工作,对珍珠奶茶的制作比较了解,坚决不喝.

作者: 死亡笔记 时间: 2010-2-8 07:15

MY GOD,我的两个女儿经常喝珍珠奶茶，多谢楼主，我的赶紧让他们撤了。

作者: dazhuzhu 时间: 2010-2-8 07:51

一直都是这样的吧除了一些真正的大店你在街头小店买东西已经要有心理准备的了
只能说是一个愿打一个愿挨吧说实话很多人都是知道这成分还是要去喝的就是因为味道好
你看人家大店里面的一杯十多块街头的就一块多就知道质量对比是怎样了

作者: 心痒痒 时间: 2010-2-8 08:21

还好我还没喝过这玩艺，不然真是又伤身又费钱。

作者: cs6116521 时间: 2010-2-8 08:35

以前倒是听说过没想到是真的~其实奶茶没奶从它制作就能看出来，把甜味剂一放一冲水就OK了

作者: yun9988174 时间: 2010-2-8 08:38

我就说嘛那么大杯奶茶怎么可能那么便宜原来没有奶

作者: huafeihua2008 时间: 2010-2-8 11:02

我一个朋友以前也爱喝这个的，后来他开了一家店卖奶茶，从此再也不喝了，也劝我别喝

作者: 台风1979 时间: 2010-2-8 11:06

珍珠是塑料做的就太假了，不过加了三聚氰胺的报道最近有。

作者: jy594217 时间: 2010-2-8 11:09

真的这么吓人，看来以后还得注意啊，现在到处都是，火的很。

作者: wcy1991 时间: 2010-2-8 14:20

放P。。。。美國就有臺灣人開的珍珠嬭茶店。。。就不見當地食品管理局取締。。。

作者: happy606 时间: 2010-2-8 14:24

确实如此，想美国对反式脂肪酸每天的摄入量有规定的，过量对心血管都不好

作者: edifier1976 时间: 2010-2-8 14:40

凡是中间商人买来做好卖的，质量都不会好到哪去。但是自已到商场买的品牌奶茶还是可以喝的。

作者: yankuangren1122 时间: 2010-2-8 14:44

现在这个工业化的社会,啥吃的东西全能通过化学的方法制造,又没有人管,实在是一点安全感也没有.

作者: 六十分60 时间: 2010-2-8 14:57

比较恐怖，这样说起来好多东西真是不能吃了，即使是牛奶里不是照样掺加三聚氰胺之类的东西吗，悲哀啊除非不要再吃东西了

作者: hualei01 时间: 2010-2-8 14:58

谢谢楼主提醒啊，以后可要注意了不能再喝珍珠奶茶了

作者: 2005gg 时间: 2010-2-8 15:20

现在还有什么东西好吃啊，中国的商人太缺的了，简直太可怕了。

作者: 清霜如月 时间: 2010-2-8 17:38

貌似很有道理我经常和奶茶感觉长胖了很多！

作者: 12591 时间: 2010-2-8 18:12

新闻里面报道过的,里面珍珠的成分其实就是塑料

作者: 大蛇丸 时间: 2010-2-8 18:15

看了你发的文章..以后还是小点喝这个为妙

作者: anotherking 时间: 2010-2-8 18:20

一早就听说过这样的新闻了...所以早就不再吃这种东西了.

作者: 27656 时间: 2010-2-8 21:04

的确是这样,感谢楼主提醒.以后大家还是少点比较好

作者: gqc8235 时间: 2010-2-8 21:43

一直听说喝了不好，但没想到竟然是这样，谢谢楼主了

作者: fengfeng008 时间: 2010-2-8 21:55

是真的吗？靠我现在才知道啊。恐怖啊。我以后坚决不吃了

作者: cookman2005 时间: 2010-2-8 21:58

只能说是一个愿打一个愿挨吧说实话很多人都是知道这成分还是要去喝的就是因为味道好

作者: jinran123 时间: 2010-2-8 22:02

楼主说的是摊位上自己包装的珍珠奶茶吧，那绝对是勾兑出来的，不含牛奶

作者: jilyzi 时间: 2010-2-8 22:07

首次听这个说法，非常之震撼，黑心的JS，万恶的利润啊

作者: aalove123 时间: 2010-2-8 22:33

其实无论是什么东西，吃多了都会对身体造成危害。

作者: yin657 时间: 2010-2-8 22:42

哎，现在的饮食只能吃味道，不能去看制作过程
否则什么都不用吃了

作者: weekair8 时间: 2010-2-8 23:05

我本来挺喜欢吃这东西的，
看了这文章，不敢吃了额。。

作者: ruiruijia 时间: 2010-2-8 23:14

说实在的，每天吃白米饭，要是吃多了也会对身体有害。不管什么食物，吃多了对身体都不好，这是必然的

作者: shahuhu 时间: 2010-2-8 23:33

国人对于饮食还没有达到安全的档次，仅仅外国的ICECREAM卖到几十元甚至上百元都还个个趋之若骛，根本不问好坏，何况奶茶之类更是饮而快之谁会想那么多呢？

作者: 小神在云端 时间: 2010-2-8 23:46

再不好能有三鹿厉害，这不得了，三聚氰胺的奶老子都喝了，还怕什么，不过外国的奶茶有问题，是我们民族的劣根性！

作者: mtxkwm 时间: 2010-2-9 00:24

国人对于饮食还没有达到安全的档次，仅仅外国的ICECREAM卖到几十元甚至上百元都还个个趋之若骛，根本不问好坏

作者: benzz 时间: 2010-2-9 00:35

没办法很多东西制作里面有很多猫腻呢，吃什么东西都要适量

作者: cy123 时间: 2010-2-9 01:22

监管不力，或者说没有监管，所谓的监管部门只是受收费，该管的什么都不管

作者: 10000qicq 时间: 2010-2-9 01:29

之前也看过类似的报道，反正路边的那些现作的饮料都是不能喝的

作者: hjl188 时间: 2010-2-9 01:42

现在的小孩子们，那个不是天天不离手的喝啊，又没有营养，又垃圾！

作者: tigergost 时间: 2010-2-9 01:45

常喝，开来要戒了，现在的什么食品都不放心了，人心变了

作者: Sex_Goblin 时间: 2010-2-9 02:04

话说我早就不喝珍珠奶茶了!
现在仔细想想果然还是喝珍珠奶茶的时候人特别胖!
OMG!! 幸好啊幸好、我觉悟的早。

作者: shark22 时间: 2010-2-9 02:26

这个东西一直不是很喜欢喝本来觉得喝了易胖而且太腻现在有了更重要的原因要拒绝它了

作者: z7112147 时间: 2010-2-9 02:48

晕，满喜欢喝奶茶的，奶茶确实要用到奶精粉，但不一定就是有毒的吧，还是有好的。

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