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[转帖] 16种精致御前凉菜[16P]

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原帖由 狗绣金萨马 于 2011-4-12 22:27 发表
所谓御前,是自己吹牛吧。按照宫里人的回忆,像茼蒿这种季节性很强的菜,是不能够拿给皇帝吃的。
没错,季节性强的、食材、做法怪异的比如紫罗兰、苦菊啊什么的,哪敢端出去给皇上吃。万一皇上吃不惯发火了还是小事,最怕吃上瘾了天天要,厨师、采办那不得跳河去?

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