该用户匿名发帖 发表于 2011-3-31 07:11   只看TA 11楼
这个菜肴一直很给力,小鸡和蘑菇都是比较喜欢的,多谢!
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neten 发表于 2011-3-31 07:24   只看TA 12楼
是不是苏菜是楼主这个系列的标题而已啊,我看小鸡炖蘑菇也是东北的根 啊
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hjxmfls 发表于 2011-3-31 09:20   只看TA 13楼
这鸡汤看起来很浓啊,应该味道也很浓吧,不过就是缺少一些点缀,如果能清炖的话汤应该会清澈一些,也更吸引人~
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jxjnn 发表于 2011-3-31 10:56   只看TA 14楼
还是东北做法的小鸡炖蘑菇好吃,味道比较重,加点粉皮那叫一个香啊
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白垩纪 发表于 2011-3-31 11:06   只看TA 15楼
这个小鸡炖蘑菇很多菜都有的,不能说明它的地方特色啊!@
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该用户匿名发帖 发表于 2011-3-31 11:41   只看TA 16楼
同为江苏人感到很费解,吴侬软语的地带大多还是甜死人的东西为主吧
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cai40513 发表于 2011-3-31 12:16   只看TA 17楼
小鸡炖蘑菇在苏州吃过,很好吃的,特别是鸡汤很好喝。
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bjby760 发表于 2011-3-31 12:35   只看TA 18楼
苏菜可是个菜系呀,怎么没听说过小鸡炖蘑菇的。看楼主介绍的做法和东北的做法没什么区别的
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a3610 发表于 2011-3-31 12:45   只看TA 19楼
小鸡炖蘑菇不是东北菜么,咋又成苏菜了?难道改版了
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该用户匿名发帖 发表于 2011-3-31 14:30   只看TA 20楼
一直觉得是东北菜呢,  每次去都是小鸡炖蘑菇 鸡丝拉皮
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