[转帖] 妈妈私房菜--板栗焖鸡[6P]

xhzjx333 该用户已被删除	11楼大中小发表于 2011-5-21 18:31 只看该作者 0 这个菜非常好吃更主要它的汤很好喝而且滋补。另外友情提醒先将栗子煮熟去壳然后用温水浸泡这样栗子皮很好剥。
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sqzzhq001060

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12楼 大中小发表于 2011-5-21 19:47 只看该作者

看起来怪好吃的，不过鸡肉没有牛肉好吃啊

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wwll1009 该用户已被删除	13楼大中小发表于 2011-5-21 23:04 只看该作者 0 板栗含有大量淀粉、蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养素，素有“干果之王”的美称。
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幽蓝星光

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14楼 大中小发表于 2011-5-22 17:13 只看该作者

还没吃过，板栗和鸡都很有营养的，看着都流口水了！

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bbaaa

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15楼 大中小发表于 2011-5-22 17:43 只看该作者

板栗很有营养的，板栗当配料做鸡又好吃又有营养。

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zhaoshen

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16楼 大中小发表于 2011-5-22 18:19 只看该作者

板栗焖鸡在广东很多人都吃过，很美味。我记得曾经吃过另一种菜---板栗焖鸭，将板栗和其它佐料放到鸭子的肚子里，然后文火焖较长一段时间，做出来的鸭子很软、味道进入了板栗很美味。

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cijzhang 该用户已被删除	17楼大中小发表于 2011-5-23 00:41 只看该作者 0 看清楚味道应该相当的不错。该天让老婆去煮来试试。
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41670570

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18楼 大中小发表于 2011-5-23 07:05 只看该作者

挖撒，这个好简单啊，很怀念啊，小时在老家吃过

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leon911111

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19楼 大中小发表于 2011-5-23 07:44 只看该作者

我做过土豆焖鸡，大概做法也差不多吧，只是土豆换成了板栗。

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AVM

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20楼 大中小发表于 2011-5-23 16:48 只看该作者

板栗最好还是和牛肉在一起做菜，以前吃的板栗和鸡肉在一起的菜会总觉得板栗发硬。

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