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[转帖] 川菜酸菜鱼[11P]

fpf1234woaini

无头苍蝇

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21楼 大 中 小 发表于 2014-7-14 22:08  只看该作者
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不知道你们感觉是怎么样
反正我每次吃酸菜鱼
总是觉得酸菜好吃
鱼就没什么感觉了
话说冷锅鱼也很不错
哎呀，四川真是美食天堂
下次去 要好好吃吃
猪蹄干锅也不错
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  • 昨夜風 金币 +3 认真回复，奖励！ 2014-7-18 17:46

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22楼 大 中 小 发表于 2014-7-15 00:45  只看该作者
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本人专业厨师 表示做的和我们的不是这样的说 家里自己吃的话倒还可以！

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ananpig

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23楼 大 中 小 发表于 2014-7-15 10:13  只看该作者
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看起来复杂，其实买包酸菜鱼的调料做很方便的，鱼的话你也可以在买的地方让他帮你弄好，简单的很

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hx2335999

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24楼 大 中 小 发表于 2014-7-17 14:20  只看该作者
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酸菜鱼是道名满天下的四川名菜  我们这边是以 草鱼作为主料 草鱼刺少肉多 用它烹制的酸菜鱼 口感十分滑润 是一道开胃的美味佳肴

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